Während der Turnverein im Gebiet „Angel“ Wiesen gekauft hatten, begann in Ellmendingen die damals als „Krankheit“ bezeichnete Sportart Fußball auf den abgemähten Pfinzwiesen. Die Fußballer trugen Holzstangen auf dieses Gelände, bauten sogenannte Tore, und ab ging das Spiel mit dem runden Leder. Wohl kaum einer, der vor über 100 Jahren dem runden Leder nachjagte, hätte dem Fußball diese Entwicklung vorausgesagt. Dass diese Sportart so die Massen anziehen würde und bis heute fasziniert, hätte wohl keiner geahnt, galt der Fußball damals doch als ziemlich „verrückter“ Sport.
Die Freude am noch nicht so anerkannten Fußball war stark und seine Anziehungskraft so groß, dass es zur Gründung eines Fußballvereins im Jahre 1911 kam. Zuerst hieß der Verein Viktoria Ellmendingen, ehe er nach einige Anläufen den Namen „Sportverein Ellmendingen“ erhielt.
Als 1. Fußballfachwart wurde der spätere Ellmendinger Bürgermeister Emil Drollinger gewählt, der sich aktiv auch als „Center Vor“ hervortat. Ebenso zählte Albert Fiess neben vielen anderen zu den Fußballpionieren Ellmendingens.
